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      熊本大学文化节之中华屋——中国饮食文化聚焦点

      [字号: ]
      2014-11-12

        2014年11月1日到3日,熊本大学再次举办了隆重的大学文化节。跟往年一样,熊本地区学友会这次也参与了文化节的举办,推出了“中华屋”料理店,向外国友人提供了极具中国特色的中华料理。但跟往年不一样的地方是,在这次文化节的参与中,学友会更加注重了饮食文化的推广以及与外国友人的交流互动。

        文化节的第一天虽然迎来了一场寒意的秋雨,但整个校园里弥漫的节日庆典氛围,不仅吸引了熊本各大学的学生,更是吸引了不远千里而来的熊本市民,真难以想象这是大学校园的一角。借助这个机会,学友会的成员们把中华屋的店面装饰得极为富有中国特色,中国结、特色装饰、茶具、挂件等等吸引了一大批外国人的眼球。在新、老生的共同努力合作下,向来到文化节游玩的游客们展现了中国饮食文化的独特魅力。


      具有中国特色的店面装饰

        此次文化节上,学友会推出了中华肉包、水饺、花茶、杏仁豆腐等种类丰富、并在日本相当具有人气的中华料理。排队购买热腾腾的水饺和中华肉包的游客,可让当日来店里帮忙的留学生们忙得不可开交。但洋溢在他们脸上的却不是疲劳,而是热情而温暖的笑容。相信这也是学友会既往以来,坚持为留学生们提供各种服务的信念体现,以及在服务中而收获的满足感吧。


        排队买水饺的游客                                         光临中华屋的游客的合影

        除了带动新生参与到校园活动中,为加深外国友人对中国饮食文化的认识和理解,学友会还特地请到了日本友人参与到中华料理的制作和贩卖过程中。文化节期间,光顾学友会推出的中华料理的游客中,不乏千里迢迢慕名而来的日本友人。在这些人之中,既有来自北警察署的甲斐先生,NPO法人团体成员,日中友好协会成员,还有不少是以往学友会在举办活动中结缘的日本友人。他们的光临,不仅为中华屋增光溢彩,吸引了更多游客的注目,也为留学生们提供了一个很好的交流机会。


      来中华屋帮忙的日本友人

        在3天的文化节举办期间,学友会本着以加深中日文化交流为主的信念,既向来到文化节的游客展现了中国饮食文化,也让更多的留学生加深了对学友会的认识,并提供了能够积极参与到学友会活动的更多机会。

        

        (供稿:九州地区中国学友会熊本大学分会,文/陈颖;图/陈颖;校阅/陈晨。特别感谢九州地区中国学友会事务局包智敏同学的协助校阅)


        

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